est un plat fabriqué

dans l’entreprise

à partir

de produits bruts.

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Décrét n°2014-797 du 11 juillet 2014 

Partenaire des plus belles tables de Martinique et de Guadeloupe, Vodelys promet de la qualité, de la disponibilité, de la réactivité à tous ses clients.

Notre carte, essentiellement constituée de

produits bruts,

permet de répondre

à la définition officielle du "Fait Maison"  

et aux exigences d'approvisionnements des "Maîtres Restaurateurs"      

La majorité de nos produits de la mer sauvages porte le label MSC "Pêche durable". Un label dont les principes fondamentaux sont de pérenniser l'état des ressources mondiales et de réduire l'impact environnemental de la pêche.

Charolaise, Limousine, Black Angus, Simmentale, Blonde de Galice... Vodelys vous propose le meilleur des "Races à viande" françaises et européennes.  

Tous nos produits sont stockés à Frigodom dans le strict respect des méthodes HACCP et de la norme ISO 50001 (système de management de l'énergie qui permet de contribuer pleinement à l'approche du développement

durable ).

Pour vos désserts et cafés gourmands, pour vos repas de groupe ou vos évènements, Vodelys propose également toute une gamme de patisseries individuelles concues par les chefs pâtissiers des "Traiteurs de Paris".